正しい味噌カツを食べる
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作成日時 ： 2010/01/13 23:36
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本日は所用で豊橋まで出かけた。豊橋市について昼食をとろうと何気なく立ち寄った昔からありそうな街の食堂。
中へ入ってみると12時前にもかかわらず結構なお客さん・・・これは当たり？かなと思いつつ、メニューを眺めるとトンカツの品数がべらボーに多い。おーッ！そう言うと名古屋名物の「味噌カツ」をまだ食べていない。数あるカツのメニューから味噌カツ定食をチョイスしてオーダーする。間もなく出てきたお膳の上には、真っ白なキラキラ輝くご飯と赤だしに豆腐とねぎの入った味噌汁、漬物、味噌がのったカツは大きく＋細かくきれいに刻まれたキャベツとサラダ。
実にシンプルかつストレートな定食・・・という印象。これはまずいはずはなかろう。
あっと言う間に完食・・・実においしかった。ご飯も味噌汁も（漬物がまたいいのであるが）メインの味噌カツもBESTの味といっていいだろう・・・甘辛い味噌の味が私好みでベストだった。気になるお代は950円。
今朝の名古屋はかなり冷え込み吹雪の中の出勤だった。明日にかけてさらに雪が降る・・・ようなのでちょっと気になるところであるが、暖冬予報が出されていたが今冬の予想は大ハズレのようだ。
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